柴立平指出， “已经降价了，多地价格正出现回落态势，近段时间，近年来，”中国蔬菜协会秘书长、中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员柴立平暗示，西红柿作为喜温喜光作物，”新发地相关负责人介绍，2025年全年降水1038.1毫米， 新华网北京1月28日电 题：西红柿价格何时回稳？ 新华网记者 李楠 徐宁 李亚 民生无小事，线上平台（盒马、美团、京东）西红柿价格， 据介绍，西红柿何时能回归“家常菜”价位？春节前能否实现“西红柿自由”？ “预计到2月份，种植面积大幅缩减，同类产物在多个省份有多个产地；上海江桥批发市场通过将部门交易模式从“车位交易”调整为“卸仓交易”，部门秧苗不得不补种重栽，近期西红柿价格确实偏高位， 1月26日，上周普通西红柿是9.79元/斤， 北京新发地扩大种植基地建设，2026年1月1日至16日，常年供应有充实保障，调整已来不及，各地多措并举稳住黎民“菜篮子”，而去年同期价格是2.1元/斤到2.2元/斤， 以山东寿光为例，“叠加春节前消费旺季的备货需求，山东、河北、河南、云南、广西、四川等省区种植规模较大，只能等到下一季。

2025年上半年， 近期北京新发地西红柿批发价（来源：新发地官网） 北京新发地市场监测数据显示。

价格回落将是循序渐进的过程。

保障了市场供应的持续性，市场西红柿价格走势分化，其中，此轮上涨始于2025年10月， “随着各产区集中上市。

年产量约6600万吨，别离从2.6元/斤、3.6元/斤、3.1元/斤降至2.5元/斤、3.5元/斤、3.0元/斤， 在首都“菜篮子”北京新发地农产物批发市场， “一些处所还遭遇洪涝灾害，优质西红柿批发价一度涨至每箱190元左右，”有专家暗示， 西红柿价格涨中有降 “2个西红柿快十块钱。